お品書き お料理
今日の気分に寄り添う焼肉の品々
部位ごとの個性を引き出す丁寧な仕込みと、味わいの広がりを意識した工夫を凝らしながら、一皿ごとの魅力を大切にお伝えしています。とろける脂の甘みや赤身の濃厚な旨味、内臓の奥行きある風味など、焼肉の奥深さを感じていただけるような品々を取り揃えました。気軽な一品から特別な日を彩る一皿まで、その日の気分に寄り添う料理との出会いをお楽しみいただけます。※価格はすべて税込表記です。
焼肉メニュー
コース
仕入れ状況により一部内容が変更する場合もございます。
| 吟選【GINSEN】コース(お一人様・税込み) | 7,000円 |
|---|---|
【サイドメニュー】 キムチの盛合わせ 牛膳サラダ 馬肉ユッケ 梅となめ茸の冷奴 【焼肉】 生極厚上タン 特選上カルビ 牛膳ロース 焼野菜盛合わせ 海老 ミスジ リブサーロイン ササミカルビ 【締め】 ミニ冷麺 デザート 全14品 |
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| 格別【KAKUBETU】コース(お一人様・税込み) | 4,980円 |
【サイドメニュー】 キムチの盛合わせ 牛膳サラダ 梅となめ茸の冷奴 【焼肉】 厚切り上タン 厚切り山形豚ロース 牛膳ロース 焼野菜盛合わせ 大判リブロース ハラミ ミスジ 【締め】 ミニ冷麺 デザート 全12品 |
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| お気軽【OKIGARU】コース(お一人様・税込み) | 3,500円 |
【サイドメニュー】 もやしのナムル キムチの盛合わせ 牛膳サラダ 【焼肉】 上タン 牛膳ロース 厚切り山形豚ロース 焼野菜2種 和牛カルビ ハラミ 鶏モモ 【締め】 ミニ冷麺 デザート 全12品 |
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盛合わせ
| 厳選7種盛り | 6,200円 |
|---|---|
●下味はお任せさせていただきます。 ❶厚切り上タン(4枚) ❷ミスジ(2枚) ❸特選上カルビ(4枚) ❹エビ(2尾) ❺厚切り山形豚ロース(1枚) ❻牛膳ロース(4枚) ❼ササミカルビ(4枚) |
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| 堪能6種盛り | 4,200円 |
●下味はお任せさせていただきます。 ❶上タン(4枚) ❷ハラミ(4枚) ❸和牛カルビ(4枚) ❹シマチョウ(4枚) ❺豚トロ(6枚) ❻牛膳ロース(4枚) |
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| 楽々5種盛り | 3,000円 |
●下味はお任せさせていただきます。 ❶上タン(4枚) ❷ハラミ(4枚) ❸鶏ハラミ ❹牛膳ロース(4枚) ❺厚切りベーコン(4枚) |
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牛タン
| 並タン | 880円 |
|---|---|
| 上タン | 1,480円 |
| 厚切り上タン | 1,980円 |
| 生極厚上タン | 2,400円 |
| 刻みネギ | 280円 |
和牛ロース
| 牛膳ロース | 1,100円 |
|---|---|
| 大判リブロース | 1,680円 |
| ミスジ(4枚) | 1,880円 |
和牛カルビ
| ゲタコロカルビ | 980円 |
|---|---|
| 和牛カルビ | 1,100円 |
| ササミカルビ | 1,600円 |
| カイノミ | 1,580円 |
| 上カルビ | 1,600円 |
| 特選上カルビ | 1,880円 |
ハラミ
| ハラミ | 900円 |
|---|---|
| ハラミバター | 1,000円 |
豚・鶏・その他
| 豚トロ | 680円 |
|---|---|
| 厚切り山形豚ロース | 750円 |
| 鶏ハラミ | 500円 |
| 鶏モモ | 500円 |
| 鶏団子(卵黄付) | 580円 |
| 鶏ササミ | 600円 |
| 厚切りベーコン | 500円 |
| 大きめソーセージ | 300円 |
内蔵
| ハツ | 780円 |
|---|---|
| シマチョウ | 780円 |
| 上レバー | 800円 |
| 上ミノ | 900円 |
| 上ミノとシマチョウの合い盛り | 900円 |
海鮮
| イカ | 680円 |
|---|---|
| ホタテ(2個) | 580円 |
| エビ(2尾) | 480円 |
焼野菜
| タマネギ | 300円 |
|---|---|
| ニンジン | 300円 |
| 長ネギ | 300円 |
| シイタケ | 400円 |
| 季節の焼野菜 | 300円〜 |
| 焼き野菜盛合わせ | 700円 |
| ニンニク焼き | 400円 |
サイドメニュー
キムチ・ナムル
| キムチ(白菜) | 440円 |
|---|---|
| 本場のキムチの様に辛く仕上げています。 | |
| オイキムチ(胡瓜) | 440円 |
| カクテキ(大根) | 440円 |
| キムチ盛合わせ | 680円 |
| 豆もやしのナムル | 390円 |
| ナムルの盛合わせ | 680円 |
豆もやし・ぜんまい・青菜 ・紅白なますの4種 |
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| タコイカキムチ | 580円 |
タコ、イカ、ニンニクが入ったコリコリ食感と甘味が楽しめる旨いキムチです。 |
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サラダ
| 牛膳サラダ | 600円 |
|---|---|
| 牛膳サラダハーフ | 400円 |
当店の醤油タレをベースに、おろした玉ネギと酢を混ぜて、美味しい特製ドレッシングに仕上げました。 |
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| 韓国風ゴマ醤油サラダ | 600円 |
シンプルなサラダ。でも、それが良い!! |
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| サンチュ | 440円 |
サムジャン付。お肉を巻いて巻いて |
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一品
| 馬肉ユッケ | 980円 |
|---|---|
| 馬肉ユッケダブル | 1,900円 |
| 韓国のり | 280円 |
| シンプル冷奴 | 300円 |
| 梅となめ茸の冷奴 | 400円 |
ペーストしたはちみつ梅干しとなめ茸を合えたタレをかけたさっぱりした逸品!店主のおすすめ! |
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スープ・チゲ
| ワカメスープ | 400円 |
|---|---|
※ビビンバ、石焼ビビンバをご注文の方には250円でお出しいたします。 |
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| 玉子スープ | 500円 |
| 豆腐とワカメのスープ | 600円 |
| ユッケジャンスープ | 700円 |
| カルビスープ | 800円 |
| スンドゥブチゲ | 900円 |
麺
| 冷麺 | 880円 |
|---|---|
| 冷麺ハーフ | 500円 |
| ビビン麺 | 880円 |
| ビビン麺ハーフ | 500円 |
ご飯・クッパ
| ご飯 | 大 450円 中 350円 小 250円 |
|---|---|
| ビビンバ | 850円 |
| ユッケビビンバ | 1,700円 |
| 石焼ビビンバ | 950円 |
| クッパ | 600円 |
| ユッケジャンクッパ | 800円 |
| カルビクッパ | 900円 |
テイクアウト
| リブロース焼肉弁当 | 2,000円 |
|---|---|
ごはん、ナムル2種、キムチ、韓国のり |
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| ミスジ焼肉弁当 | 2,500円 |
ごはん、ナムル2種、キムチ、韓国のり |
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| 厚切上タン弁当 | 2,100円 |
ごはん、ナムル2種、キムチ、韓国のり |
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| カルビスープ | 750円(容器代金含む) |
| ※その他ご自宅用焼肉ご対応致します。 | |