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さっぱりとした日本酒の銘柄から旨味の強い一本まで幅広く揃え、お肉の脂とのバランスを意識した提案を行っています。また、飲み進めるうちに味の印象が変わっていく余韻の面白さも、和酒ならではの魅力です。料理とともに、日本酒の奥深さにも触れられるようなひとときを、中野区にてご用意しております。

味の重なりや意外な相性を通して、新たな日本酒の美味しさとの出会いを楽しめる時間をお届けしています。また、焼肉の香ばしさと日本酒の透明感が響き合うことで、中野区にて特別な食事の時間をお手伝いいたします。

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