東京から南へ約280Km離れた島から届く、情熱のこもった焼酎です。八丈島の焼酎造りのスタートは、江戸時代にペリーが黒船で浦賀にやって来た頃だそうです。
九州の焼酎造りの流れを汲みつつ、島独自の焼酎造りの文化をつくりあげ今日の島の焼酎に至ります。中でも、小宮山
善友氏率いる八丈興発さんの情け嶋（麦）・情け嶋（芋）は毎日飲める美味しく飽きの来ない味わいとなっています。
当店では、上記2銘柄と麦冠情け嶋の3つを一押し焼酎としてご提供させていただいております。是非ご来店の際は、お試し下さいませ。