皆さん、こんにちは！焼肉酒場牛膳です🐮✨今日もおいしい焼肉が揃っていますよ！特にオススメしたいのは『うわみすじ』。肩甲骨の内側から取れる希少な部位で、『ミスジ』の上部に位置することからこの名がつきました。この部位の魅力は、なんといってもその柔らかさと濃厚な旨味。脂の入り方も品があり、ジュワッと香ばしい焼き加減は絶品です！牛膳ではサイコロステーキ風にカットし、レア気味に焼いて、ぜひワサビと醤油でどうぞ✨お肉の柔らかな繊維感と旨味が口に広がる瞬間、幸せを感じていただけると思います🥢🌟ぜひこの希少な味わいを楽しみに来てくださいね！ご来店お待ちしております🕺💨

#野方
#野方グルメ
#野方焼肉
#野方ディナー
#中野グルメ
#中野焼肉
#中野ディナー
#沼袋焼肉
#沼袋ディナー
#焼肉酒場牛膳
#希少部位